프라이팬 식빵파이
요리재료
식빵 8장, 슬라이스 치즈 2장, 크림치즈 적당량, 딸기잼 적당량, 포도잼 적당량, 유자청 적당량, 슈가파우더 적당량, 코코아가루 적당량
조리과정
① 식빵 8장의 테두리를 두툼하게 잘라낸다.
② 자른 식빵 중 6장을 밀대로 밀어 납작하게 만든 뒤 프라이팬에 올려 중약 불에서 굽는다.
③ 밀대로 밀지 않은 나머지 2장도 프라이팬에 올려 중약 불에서 노릇하게 굽는다.
④ 프라이팬에 구운 식빵을 모두 2등분으로 자르고, 밀대로 밀지 않은 도톰한 식빵은 2등분 한 뒤 가운데 직사각형 홈을 판다.
⑤ 납작한 식빵 층 마다 슬라이스 치즈, 크림치즈, 각종 잼 등을 발라 3장을 쌓는다.
⑥ 켜켜이 쌓은 빵 위에 가운데를 뚫은 도톰한 식빵을 올리고 파인 부분에 딸기잼을 한 번 더 올린다.
⑦ 식칼로 튀어나온 재료들을 잘라 마무리한다.
⑧ 사선으로 홈을 낸 종이를 이용해 슈가파우더를 뿌려 장식한다.
⑨ 같은 방법으로 4개의 식빵파이를 완성한다.
