입이 심심할 때, 새콤한 토달볶
재료
달걀 4개, 토마토 2개(400g), 스팸·애호박 60g씩, 우유 2큰술, 식용유 적당량
만드는법
1. 토마토는 8등분하고, 스팸과 애호박은 0.5㎝ 두께로 잘게 썬다.
2. 볼에 달걀을 넣어 젓가락으로 충분히 푼 뒤 우유, 잘게 썬 스팸과 애호박을 넣고 섞는다.
3. 달군팬에 식용유를 두르고 ②의 달걀물을 부어 젓가락으로 저어가며 스크램블을 만든다.
4. ③의 스크램블이 반 정도 익었을 때 토마토를 넣고 볶는다.
진행 박미란 기자, 강하나
사진 박순애
요리＆스타일링 김상영, 임수영(noda+)
어시스트 강신혜, 김민희
