|
|
ºÎµå·¯¿î ½ÇÅ©°°Àº ´À³¦ÀÇ ÄÉÀÌÅ©¶ó ½ÃÆùÀ̶ó ºÙ¿©Áø ÄÉÀÌÅ©¿¡
È«Â÷¸¦ ³Ö¾î ´õ¿í °í±Þ½º·± ÄÉÀÌÅ©·Î ¿Ï¼ºµÇ´Â È«Â÷½ÃÆùÄÉÀÌÅ©.
ÀԾȿ¡¼ ÀºÀºÇÑ È«Â÷ÀÇ Çâ°ú °¡º¿ì¸é¼µµ ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨À» ´À³¥¼ö ÀÖ´Â ÄÉÀÌÅ©¶ø´Ï´Ù. |
Àç·á¿Í ÁغñÇϱâ 1È£ ½ÃÆùƲ |
½ÃÆ®
´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 2°³ / ¼³ÅÁ 40g / ¹Ù´Ò¶ó¼³ÅÁ 1°³ / È«Â÷¿ì·Á³½¹° 3Ts / È«Â÷ 5g
½Ä¿ëÀ¯ 50ml / ¹Ú·ÂºÐ 70g / º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ ½ts / ´Þ°¿ÈòÀÚ 4°³
Å©¸²¿ÀºêŸ¸£Å¸¸£ ¼ts / ¼Ò±Ý ¼ts / ¼³ÅÁ 50g |
¹Ì¸® ÁغñÇϱâ
1 ´Þ°¿ÀÇ ³ë¸¥ÀÚ¿Í ÈòÀÚ¸¦ ºÐ¸®ÇÑ´Ù.
2 ¹Ú·ÂºÐ°ú º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ¸¦ ¼¯Àº ÈÄ 2ȸ ü¿¡ ³»¸°´Ù.
3 È«Â÷¸¦ ¿ì·Á³½ ÈÄ °Ç´õ±â¸¦ Á¦¿ÜÇÑ ¹°À» ÁغñÇÑ´Ù.
4 ¿ÀºìÀº 165~170¡É·Î 10ºÐ°£ ¿¹¿ÇÑ´Ù. |
¸¸µé±â (ÃÑ 11´Ü°è) |
|
STEP 1
½ÃÆùÄÉÀÌũƲ ¾ÈÂÊ¿¡ ºÐ¹«±â·Î ¹°À» »Ñ·Á ÁغñÇÑ´Ù. |
|
STEP 2
º¼¿¡ ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ¸¦ ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼ °¡Àå ¼¾ ´Ü°è·Î
30ÃÊ°£ ÈÖÇÎÇÑ´Ù. »Ç¾é°Ô »öÀÌ º¯ÇÒ ¶§ ¼³ÅÁ°ú
¹Ù´Ò¶ó¼³ÅÁÀ» 2~3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸ç ÈÖÇÎÇÏ¿©
ºÎµå·¯¿î Å©¸²»óŸ¦ ¸¸µç´Ù. |
|
STEP 3
È«Â÷ ¿ì·Á³½ ¹°°ú È«Â÷¸¦ ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼ °ÅÇ°±âÀÇ
°¡Àå ¼¾ ´Ü°è¿¡¼ ¼¯¾îÁØ´Ù. |
|
STEP 4
½Ä¿ëÀ¯¸¦ Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î°¡¸ç ÈÖÇÎÇØ ¿¶Àº Å©¸²»öÀÇ
´Ü´ÜÇÑ °ÅÇ°À» ¸¸µç´Ù. |
|
STEP 5
´Ù¸¥ º¼¿¡ ÈòÀÚ¸¦ ³Ö°í °¡Àå ¼¾ ´Ü°è¿¡¼ 30ÃÊ°£ ÈÖÇÎÇØ
°ÅÇ°À» ³½´Ù. Å©¸²¿ÀºêŸ¸£Å¸¸£¿Í ¼Ò±ÝÀ» ³Ö´Â´Ù. |
|
STEP 6
¼³ÅÁÀ» 2~3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸ç À±±â°¡ È帣´Â ´Ü´ÜÇÑ
¸Ó·©À¸·Î ¿Ï¼ºÇÑ´Ù. |
|
STEP 7
(3)ÀÇ º¼¿¡ ¿Ï¼ºµÈ ¸Ó·©ÀÇ ½°ú ¹Ú·ÂºÐ, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ¸¦
´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ü¿¡ ³»·Á ³Ö°í ½Ç¸®ÄÜÁÖ°ÆÀ¸·Î °¡º±°Ô
ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¯´Â´Ù.
|
|
STEP 8
³ª¸ÓÁö ¸Ó·©À» ¸ðµÎ ³Ö°í ½Ç¸®ÄÜÁÖ°ÆÀ¸·Î °¡º±°Ô
¼¯¾îÁØ´Ù.
|
|
STEP 9
½ÃÆùÄÉÀÌũƲ¿¡ ¹ÝÁ×À» 80% Á¤µµ ä¿î´Ù. |
|
STEP 10
½ÃÆùÄÉÀÌÅ©¹ÝÁ× ¾È¿¡ °ø±â°¡ ºüÁöµµ·Ï Áß°£Áß°£ Æ÷Å©¸¦
»ç¿ëÇØ ÇÑ ¹ø¾¿ Àú¾îÁÖ¾î °ø±â¸¦ »©ÁØ´Ù. 165~170¡É·Î
¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ ³Ö°í 40~45ºÐ°£ ±Á´Â´Ù.
|
|
STEP 11
½ÃÆùÀº Ʋ° µÚÁý¾î ÃæºÐÈ÷ ½ÄÇôÁØ µÚ, ½ºÆÐÃô·¯·Î º®¸éÀ»
±ò²ûÇÏ°Ô ±Ü¾î »©³½´Ù.
|
½±°Ô µû¶óÇϴ Ȩº£ÀÌÅ· ¿ä¸®