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¿À´Ã ¼Ò°³ÇØ µå¸± ·¹½ÃÇÇ´Â ÃÊÄݸ´ ÇâÀÌ Çâ±ßÇÑ ºÎµå·¯¿î ÃÊÄÚ½ÃÆ®¿¡
´ã¹éÇÑ ÃÊÄÚ»ýÅ©¸²À» ´õÇØ ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ·ÑÄÉÀÌÅ©ÀÔ´Ï´Ù.
´ÞÁö ¾ÊÀ¸¸é¼µµ ÃÊÄݸ´ÀÇ ÇâÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ÃÊÄݸ´ ·ÑÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ ÀÔ´Ï´Ù. |
Àç·á¿Í ÁغñÇϱâ 25*35cm º£ÀÌÅ·ÆÒ |
½ÃÆ®
´Þ°¿ÈòÀÚ 2°³ / ¼³ÅÁ 55g / Ç»¾î¹Ù´Ò¶óÀͽºÆ®·ºÆ® 1~2¹æ¿ï / ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 3°³
¹Ú·ÂºÐ 40g / ¹«°¡´çÄÚÄھư¡·ç 10g / ¹öÅÍ 15g / ¿ìÀ¯ 20ml |
Çʸµ
»ýÅ©¸² 50ml / ¹°¿³ 10g / ´ÙÅ©Ä¿¹öóÃÊÄݸ´ 100g / »ýÅ©¸² 135ml |
¹Ì¸® ÁغñÇϱâ
1 ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ¿Í ÈòÀÚ¸¦ ºÐ¸®ÇÑ´Ù.
2 ¹öÅÍ´Â ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ 20ÃÊ°£ µ¹·Á ³ìÀδÙ.
3 »ç°¢Æ²¿¡ À¯»êÁö¸¦ ±ñ´Ù.
4 ¿ÀºìÀº 180¡É·Î 10ºÐ°£ ¿¹¿ÇÑ´Ù. |
¸¸µé±â (°¢ 12´Ü°è) |
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STEP 1
º¼¿¡ ´Þ°¿ ÈòÀÚ¸¦ ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼ °ÅÇ°±â·Î °¡Àå ¼¾ ´Ü°è¿¡¼
30ÃÊ°£ ÈÖÇÎÇÏ´Ù°¡ ¼³ÅÁ°ú ¹Ù´Ò¶óÀͽºÆ®·ºÆ®¸¦ Á¶±Ý¾¿
³ÖÀ¸¸ç 2~3ºÐ°£ ÈÖÇÎÇÑ´Ù. |
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STEP 2
´Þ°¿ ³ë¸¥ÀÚ¸¦ 1°³¾¿ ³ÖÀ¸¸ç ÇÚµå¹Í¼ °ÅÇ°±â·Î °¡Àå ¼¾ ´Ü°è¿¡¼
1ºÐ¾¿ ÈÖÇÎÇØ °í¿î Å©¸² »óŸ¦ ¸¸µç´Ù. |
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STEP 3
¹Ú·ÂºÐ°ú ¹«°¡´ç ÄÚÄھư¡·ç¸¦ ü¿¡ ³»¸° ´ÙÀ½ ½Ç¸®ÄÜ
ÁÖ°ÆÀ¸·Î °¡º±°Ô ¼¯´Â´Ù.
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STEP 4
³ìÀιöÅÍ¿Í ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ¸·Î °¡º±°Ô ¼¯´Â´Ù.
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STEP 5
À¯»êÁö¸¦ ±ò¾Æ ³õÀº »ç°¢Æ²¿¡ ¹ÝÁ×À» º×°í ½ºÅ©·¡Æ۷Πǥ¸éÀ»
ÆòÆòÇÏ°Ô Á¤¸®ÇÑ´Ù. 180¡É·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ 12~15ºÐ°£ ±Á´Â´Ù. |
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STEP 6
³¿ºñ¿¡ »ýÅ©¸²°ú ¹°¿³À» ³Ö¾î Áߺҿ¡ ¿Ã¸®°í ³¿ºñ °¡ÀåÀÚ¸®°¡
²ú¾î¿À¸£¸é ºÒÀ» ²ö´Ù. |
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STEP 7
»ýÅ©¸²¿¡ ´ÙÅ©Ä¿¹öóÃÊÄݸ´À» ³Ö°í ³ìÀ» ¶§±îÁö ½Ç¸®ÄÜ
ÁÖ°ÆÀ¸·Î ¼¯´Â´Ù. ¿Ï¼ºµÈ °¡³ª½´Å©¸²Àº ½Ç¿Â¿¡¼ ½ÄÈù´Ù.
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STEP 8
º¼¿¡ »ýÅ©¸²À» ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼ °ÅÇ°±â·Î °¡Àå ¼¾ ´Ü°è¿¡¼
ºÎµå·¯¿î ¼ÒÇÁÆ® ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² »óÅ°¡ µÉ ¶§±îÁö °ÅÇ°À» ³½´Ù.
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STEP 9
(7)ÀÇ °¡³ª½´Å©¸²¿¡ °ÅÇ°À» ³½ »ýÅ©¸²À» Á¶±Ý¾¿ ³ÖÀ¸¸ç
½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ¸·Î ¼¯´Â´Ù.
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STEP 10
¹Ù´Ú¿¡ À¯»êÁö¸¦ ±ò°í ·ÑÄÉÀÌÅ© ½ÃÆ®¸¦ Ʋ¿¡¼ ºÐ¸®ÇÑ´Ù.
½ÃÆ® À§¿¡ °¡³ª½´Å©¸²À» ¿Ã¸°´Ù.
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STEP 11
°¡³ª½´Å©¸²À» ½ºÆÐÃâ·¯·Î ¾ã°Ô Æì¹Ù¸£°í, ½ÃÆ® ¸Ç ¾Æ·¡ÂÊ¿¡
½ºÆÐÃâ·¯·Î 2ÁÙ Á¤µµ °¡´Ã°Ô Ä®ÁýÀ» ³½´Ù. |
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STEP 12
½ÃÆ®¸¦ ¾ÈÂʺÎÅÍ µÕ±Û·Á °¡¸ç »ì¦ ¸»¾Æ¼ À¯»êÁö¿¡ ½Ñ µÚ,
³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾î 30ºÐ°£ Â÷°©°Ô ½ÄÈù´Ù. |
½±°Ô µû¶óÇϴ Ȩº£ÀÌÅ· ¿ä¸®