|
Áý¿¡¼ ½±°Ô µµÀüÇÏ´Â º£ÀÌÅ· ¸Þ´ºÁß Çϳª°¡ ÆÄ¿îµåÄÉÀÌÅ©ÀÔ´Ï´Ù.
¿äÁò ¿¹»Û¸ð¾çÀÇ ÆÄ¿îµåÄÉÀÌÅ©°¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿À¸é¼
´Ù½Ã Çѹø ÆÄ¿îµåÄÉÀÌÅ©°¡ °¢±¤À» ¹Þ°í Àִµ¥¿ä.
¼¼È÷ ´Ù°¡¿À´Â °¡À»¿¡ µµÀüÇϱâ ÁÁÀº ºÎµå·¯¿î ÆÄ¿îµåÄÉÀÌÅ© 2Á¾À» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù.
³ìÂ÷ÇâÀÌ °¡µæÇÑ ³ìÂ÷ÆÄ¿îµå¿Í °ß°ú·ù¿Í °Ç°úÀÏ·Î ¼ÓÀ» ä¿î
³ÓÆ®ÆÄ¿îµå±îÁö ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ÆÄ¿îµåÄÉÀÌÅ©¸¦ ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä.
|
Àç·á¿Í ÁغñÇϱâ Áö¸§ 15cm ÆÄ¿îµåƲ 2°³ ºÐ·®
|
¹ÝÁ×
Å©¸²Ä¡Áî 75g /¹öÅÍ 100g /´Þ°¿ 3°³ /¼³ÅÁ 135g /¹Ù´Ò¶ó¿¢½ºÆ®·¢Æ® ¼ts
¼Ò±Ý ¼ts /¹Ú·ÂºÐ 150g /º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 1½ts /¿ìÀ¯ 3Ts
|
³ìÂ÷ÆÄ¿îµå ³ìÂþ°¡·ç 2ts / ÆϹè±â 50g
|
³ÓÆ®ÆÄ¿îµå °ÇÁ¶Å©·£º£¸® 30g /°ÇÁ¶ºí·çº£¸® 20g /·³ÁÖ 1Ts /È£µÎ 30g
|
¹Ì¸® ÁغñÇϱâ
1 ¹öÅÍ, ´Þ°¿, ¿ìÀ¯´Â ½Ç¿Â »óÅ°¡ µÇµµ·Ï ³ÃÀå°í¿¡¼ ²¨³» 30ºÐ ÀÌ»ó µÐ´Ù.
2 °Ç°úÀÏÀº ·³ÁÖ¿¡ ´ã°¡ 30ºÐ°£ Àç¿öµÐ´Ù.
3 È£µÎ´Â ¸Ô±â ÁÁÀº Å©Å°·Î À߶ó³õ´Â´Ù.
4 ÆÄ¿îµåÄÉÀÌũƲ¿¡ öÆÇÀÌÇüÁ¦¸¦ ¹Ù¸£°Å³ª º£ÀÌÅ·ÆäÀÌÆÛ¸¦ ±ñ´Ù.
5 ¿ÀºìÀº 170¡É·Î 15ºÐ°£ ¿¹¿ÇÑ´Ù. |
¸¸µé±â (ÃÑ 8´Ü°è) |
|
STEP 1
º¼¿¡ ½Ç¿Â »óÅÂÀÇ ¹öÅÍ¿Í Å©¸²Ä¡Á ³Ö°í
ÇÚµå¹Í¼ÀÇ °ÅÇ°±â·Î °¡Àå ¾àÇÑ ´Ü°è¿¡¼
ºÎµå·¯¿î »óÅ°¡ µÇµµ·Ï 30ÃÊ°£ Ç®¾îÁØ´Ù. |
|
STEP 2
´Ù¸¥ º¼¿¡ ´Þ°¿À» ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼ °ÅÇ°±âÀÇ °¡Àå
¼¾ ´Ü°è¿¡¼ 30ÃÊ°£ ÈÖÇÎÇÑ´Ù. ¼³ÅÁÀ» 2~3¹ø¿¡
³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸ç ´Ü´ÜÇÑ °ÅÇ°À» ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
¸¶Áö¸·¿¡ ¹Ù´Ò¶ó¿¢½ºÆ®·¢Æ®¿Í ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í °¡º±°Ô ¼¯´Â´Ù. |
|
STEP 3
(1)ÀÇ º¼¿¡ 2ÀÇ ´Þ°¿°ÅÇ°³½°ÍÀ» 2~3¹ø¿¡
³ª´©¾î ³Ö°í ÃæºÐÈ÷ Ç®¾îÁöµµ·Ï 1ºÐ¾¿ ÈÖÇÎÇØ
°í¿î Å©¸²»óŸ¦ ¿Ï¼ºÇÑ´Ù. |
|
STEP 4
¹Ú·ÂºÐ°ú º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ¸¦ ü¿¡ ³»¸®°í
½Ç¸®ÄÜÁÖ°ÆÀ¸·Î °¡º±°Ô ¼¯¾îÁØ´Ù. |
|
STEP 5
¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í ´Ù½ÃÇѹø ¼¯¾îÁØ´Ù. |
|
STEP 6
¿Ï¼ºµÈ ¹ÝÁ×À» 2µîºÐÇÏ¿© ÇÑÂÊ¿¡ ³ìÂþ°¡·ç¸¦
üÃÄ ³»¸®°í ÆϹè±â¸¦ ³ÖÀº µÚ ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ¸·Î
°ñ°í·ç ¼¯¾î ÇϳªÀÇ ¹ÝÁ×À» ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
|
|
STEP 7
´Ù¸¥ ¹ÝÁ׿¡´Â ·³ÁÖ¿¡ ºÒ·Á ÁغñÇÑ °Ç°úÀÏ°ú
È£µÎ¸¦ ³Ö°í ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ¸·Î °¡º±°Ô ¼¯¾î
ÇϳªÀÇ ¹ÝÁ×À» ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
|
|
STEP 8
ÆÄ¿îµåÄÉÀÌũƲ¿¡ ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¹ÝÁ×À» ³Ö´Â´Ù.
½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ» ÀÌ¿ëÇØ À¸éÀ» ÆòÆòÇÏ°Ô ÇÑ
´ÙÀ½ ¿¹¿ÇÑ 170¡É¿Àºì¿¡ ³Ö¾î 25~30ºÐ°£ ±Á´Â´Ù.
Tip. ¹ÝÁ×ÀÌ Àß ºÎÇ®°í Á¤¸®µÈ ¸ð¾çÀ¸·Î ÅÍÁö±â
À§Çؼ± 15ºÐ Á¤µµ ±¸¿î µÚ ¿Àºì¿¡¼
²¨³» 1cm Á¤µµ ±íÀÌ·Î ±æ°Ô Ä®ÁýÀ» ³½´Ù.
|
Á¦°ø ½±°Ô µû¶óÇϴ Ȩº£ÀÌÅ· ¿ä¸®