|
À̹ø Å©¸®½º¸¶½º¿¡´Â ¹º°¡ Ưº°ÇÑ ¼±¹°À» ÇÏ°í ½ÍÁö ¾ÊÀ¸¼¼¿ä?
»õ»¡°£ µþ±â¸¦ ºê¶ó¿ì´Ï À§¿¡ ¿Ã·Á ¹Ì´Ï»êŸ¸ðÀÚÄÉÀÌÅ©¸¦ ¸¸µé¾îº¸¼¼¿ä.
ÁøÇÑ ºê¶ó¿ì´Ï¿Í »óÅÇÑ µþ±â°¡ ¸¸³ª ´õ ¸ÀÀÖ´Â ÄÉÀÌÅ©ÀÔ´Ï´Ù.
½±Áö¸¸ Ưº°ÇÑ ¼±¹°À» ¿øÇϽô ºÐµé²² °·ÂÃßõ Çص帳´Ï´Ù. |
Àç·á¿Í ÁغñÇϱâ Áö¸§ 20*20cm Á¤»ç°¢ÆÒ
ºê¶ó¿ì´Ï ¹ÝÁ× Àç·á
¹öÅÍ 70g, ´ÙÅ©Ä¿¹öóÃÊÄݸ´ 80g, Èæ¼³ÅÁ 50g, ¹Ù´Ò¶ó¼³ÅÁ 1°³, ´Þ°¿ 2°³, ¹Ú·ÂºÐ 30g,
¹«°¡´çÄÚÄھư¡·ç 2Ts(Å×ÀÌºí½ºÇ¬), º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ ¼ts(Ƽ½ºÇ¬)
Àå½Ä Àç·á
»ýÅ©¸² 200ml, ¼³ÅÁ 15g, ¹Ù´Ò¶ó¼³ÅÁ 1°³, ¿À·»Áö¼ú 2ts(Ƽ½ºÇ¬), µþ±â
¹Ì¸® ÁغñÇϱâ
1 ¹öÅÍ¿Í ´Þ°¿Àº ½Ç¿Â»óÅ°¡ µÇµµ·Ï ³ÃÀå°í¿¡¼ ²¨³» 30ºÐ ÀÌ»ó µÐ´Ù.
2 ´ÙÅ©Ä¿¹öóÃÊÄݸ´Àº ÁßÅÁÀ¸·Î ³ìÀδÙ.
3 Á¤»ç°¢ÆÒ¿¡ À¯»êÁö¸¦ ±ò¾Æ µÐ´Ù.
4 ¿ÀºìÀº 180¡É·Î 10ºÐ°£ ¿¹¿ÇÑ´Ù. |
¸¸µé±â (ÃÑ 9´Ü°è) |
|
STEP 1
º¼¿¡ ½Ç¿Â»óÅÂÀÇ ¹öÅ͸¦ ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼ÀÇ
°ÅÇ°±â·Î °¡Àå ¾àÇÑ ´Ü°è¿¡¼ 10ÃÊ°£ ÈÖÇÎÇÑ´Ù.
|
|
STEP 2
ÁßÅÁÀ¸·Î ³ìÀÎ ÃÊÄݸ´À» ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼
°ÅÇ°±â·Î °¡Àå ¾àÇÑ ´Ü°è¿¡¼ 30ÃÊ°£ ÈÖÇÎÇÑ´Ù.
Tip³¿ºñ¿¡ ¹öÅÍ¿Í ÃÊÄݸ´À» ³Ö°í ºÒ¿¡ ¿Ã·Á ³ì¿©µµ µÈ´Ù.
|
|
STEP 3
Èæ¼³ÅÁ°ú ¹Ù´Ò¶ó¼³ÅÁÀ» 2~3¹ø¿¡ ³ª´² Á¶±Ý¾¿
³ÖÀ¸¸ç ÇÚµå¹Í¼ °ÅÇ°±â·Î °¡Àå ¾àÇÑ ´Ü°è¿¡¼
30ÃÊ°£ ÈÖÇÎÇÑ´Ù. |
|
STEP 4
´Þ°¿ 2°³¸¦ ³Ö°í Àß ¼¯À̵µ·Ï ÇÚµå¹Í¼
°ÅÇ°±â·Î °¡Àå ¾àÇÑ ´Ü°è¿¡¼ 30ÃÊ°£ ÈÖÇÎÇÑ´Ù. |
|
STEP 5
¹Ú·ÂºÐ, ¹«°¡´çÄÚÄھư¡·ç, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ¸¦ ´Ù½Ã
ü¿¡ ³»·Á ³Ö°í ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ¸·Î °¡º±°Ô ¼¯´Â´Ù. |
|
STEP 6
À¯»êÁö¸¦ ±ò¾Æ ³õÀº Á¤»ç°¢Æ²¿¡ ¹ÝÁ×À» ³Ö°í
½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ» ÀÌ¿ëÇØ À¸éÀ» ÆòÆòÇÏ°Ô Á¤¸®ÇÑ´Ù. |
|
STEP 7
¹Ì¸® 180¡É·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ 20ºÐ°£ ±¸¿î ´ÙÀ½
½ÄÈû¸Á¿¡ ¾ñ¾î ½ÄÈù´Ù. ¿øÇüÄíÅ°Ä¿Å͸¦ ÀÌ¿ëÇØ Âï´Â´Ù. |
|
STEP 8
´Ù¸¥ º¼¿¡ »ýÅ©¸²À» ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼ °ÅÇ°±â·Î °¡Àå
¼¾ ´Ü°è¿¡¼ ´Ü´ÜÇÑ °ÅÇ°ÀÌ µÇµµ·Ï 2~3ºÐ°£ ÈÖÇÎÇϸé¼
¼³ÅÁ°ú ¹Ù´Ò¶ó¼³ÅÁÀ» Á¶±Ý¾¿ ³ª´² ³Ö´Â´Ù. ¸¶Áö¸·¿¡
¿À·»Áö¼úÀ» ³Ö¾î dz¹Ì¸¦ ´õÇÑ´Ù.
|
|
STEP 9
¿øÇü±ïÁö¸¦ ³¢¿î ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ÈÖÇÎÅ©¸²À» ´ã°í,
ºê¶ó¿ì´Ï À¸éÀÇ ¸ð¼¸®°¡ µ¤À̵µ·Ï §´Ù.
°¡¿îµ¥ µþ±â¸¦ ¿Ã¸®°í, ±× À§¿¡ ÈÖÇÎÅ©¸²À» ºÀ±ßÇÏ°Ô
Â¥¼ Àå½ÄÇÑ´Ù.
- ·¹½ÃÇÇ ºê·¹µå°¡µç ¾ÆÄ«µ¥¹Ì
- Á¦Ç° ÀÌÁöº£ÀÌÅ·
|
|
|
|
|
|
|