ÀÌÅ»¸®¾Æ½Ä °¡À»°úÀϿ丮, ¿ÍÀÎ, ¸ÆÁÖ ÇÑÀÜ°ú °¡À»À» ´À³¢´Ù
°èÇÇÇâÀÇ ´ß¿ä¸®¿Í »ç°ú Ƕ·¹´Â ¸ÆÁÖ¿Í ÇÔ²² ¸¶½Ã±â ÁÁÀº ¸Þ´º.
¸Ô±â ÁÁµµ·Ï ´ßºÀ°ú ³¯°³¸¦ ÀÌ¿ëÇßÁö¸¸ ´ß ÇÑ ¸¶¸®¸¦ Åë°·Î ¿ä¸®Çصµ ÁÁ´Ù.
°¡À» »ø·¯µå´Â »óÅÇÑ °úÀÏ°ú È£µÎ, º£ÀÌÄÁ µî ¸À°ú Áú°¨, ¿µ¾ç±îÁö ´Ù¾çÇÑ ¸Å·ÂÀÌ °¡µæÇÏ´Ù.
´Ù¸¥ »ø·¯µå ä¼Ò¸¦ »ç¿ëÇصµ µÇÁö¸¸ Å©·¹¼Û°ú ·çÄݶó ƯÀ¯ÀÇ ½Ô½ÒÇÑ ¸À°ú ÇâÀÌ »ø·¯µå¿¡ dz¹Ì¸¦ ´õÇÑ´Ù.
¹Ù¹Ù·¹Á¦´Â Ǫµù°ú °°Àº µðÀúÆ®·Î ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼´Â
Ä¿ÇÇ, µþ±â, ·¹¸ó µîÀÇ Àç·á¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Áñ°Ü ¸¸µå´Âµ¥ Çѱ¹ÀÇ È«½Ã¸¦ ÀÀ¿ëÇØ º¸¾Ò´Ù.
°èÇÇÇâÀÇ ´ß¿ä¸®¿Í »ç°ú Ƕ·¹
Àç·á
´ßºÀ•´ß³¯°³ 10°³¾¿, ¾çÆÄ(Å« °Í) 1°³, °èÇÍ°¡·ç•»ý°°¡·ç•²Ü 1Å«¼ú¾¿, ·³ÁÖ 2Å«¼ú, ġŲ ½ºÅå 1ÄÅ, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ•¼Ò±Ý•ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿
»ç°ú Ƕ·¹ Àç·á
»ç°ú 500g, ·¹¸óÁó 1/2°³ºÐ·®, ¹°1ÄÅ, ¹öÅÍ 5g
¸¸µå´Â ¹ý
1. ´ßÀº ±ú²ýÀÌ ¼ÕÁúÇÑ µÚ ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç·Î °£ÇÑ´Ù. ´Þ±º ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» µÎ¸£°í ¼ÕÁúÇÑ ´ßÀ» 10ºÐ Á¤µµ ¾ÕµÚ·Î ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿ö ²¨³½´Ù.
2. ¾çÆÄ´Â ¾ã°Ô ½ä¾î ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ¾à 2ºÐ°£ ººÀº µÚ, °èÇÍ°¡·ç, »ý°°¡·ç, ²Ü, ·³ÁÖ¸¦ ³Ö°í ġŲ ½ºÅåÀ» ºÎ¾î ²ÜÀÌ ³ìÀ» ¶§±îÁö Á£´Â´Ù. ¨çÀÇ ´ßÀ» ³Ö°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡ 25ºÐ°£ ÀÍÈù´Ù.
3. »ç°ú´Â ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ¾ã°í ÀÛ°Ô ½ã´Ù. ³¿ºñ¿¡ ·¹¸óÁó 1/2°ú ¹°À» ³Ö°í »ç°ú°¡ ºÎµå·¯¿öÁö°í, ¹°ÀÌ Áõ¹ßÇØ »¶»¶ÇØÁú ¶§±îÁö ÀÍÈù´Ù. ºÒÀ» ²ö µÚ ¹öÅÍ¿Í ³ª¸ÓÁö ·¹¸óÁóÀ» ³Ö°í Àß ¼¯¾î ¹Í¼¿¡ °£´Ù.
4. Á¢½Ã¿¡ ´ß°í±â¸¦ ´ã°í, ±×¸©¿¡ ´ãÀº »ç°ú Ƕ·¹¸¦ °çµéÀÎ µÚ °èÇÍ°¡·ç¸¦ »Ñ·Á ³½´Ù.
°¡À»»ø·¯µå
Àç·á
¹è 1°³, »ç°ú 2°³, È£µÎ•Å©·¹¼Û 50g¾¿, ·çÄݶó 100g, º£ÀÌÄÁ 150g, ·¹¸óÁó 1°³ ºÐ·®, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ 3Å«¼ú, ¼Ò±Ý•ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿
¸¸µå´Â ¹ý
1. ¹è´Â ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü °¡·Î¼¼·Î 1.5cm Å©±â·Î ÀÚ¸£°í, »ç°ú´Â ²®Áú° ¾ã°Ô ½½¶óÀ̽ºÇÑ µÚ ·¹¸óÁóÀ» »ì¦ ¹ß¶ó °¥º¯µÇÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù.
2. Å©·¹¼Û°ú ·çÄݶó´Â ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ »©°í, ·çÄݶó´Â ¸Ô±â ÁÁ°Ô ÀÚ¸¥´Ù.
3. º£ÀÌÄÁÀº °¡·Î 1.5cm Å©±â·Î À߶ó ±â¸§À» µÎ¸£Áö ¾ÊÀº ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ¹Ù»è¹Ù»èÇÏ°Ô ±Á´Â´Ù. È£µÎ´Â Àû´çÈ÷ ºÎ¼ø´Ù.
4. ·¹¸óÁó°ú ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» ¼¯¾î µå·¹½ÌÀ» ¸¸µé°í, ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃå°¡·ç·Î °£ÇÑ´Ù.
5. º¼¿¡ ÁغñÇÑ Àç·á¿Í µå·¹½ÌÀ» ³Ö¾î Àß ¼¯Àº µÚ ±×¸©¿¡ ´ã´Â´Ù.
È«½Ã ¹Ù¹Ù·¹Á¦
Àç·á
È«½Ã 250g, »ýÅ©¸² 200g, ¼³ÅÁ 100g, ¹° 1ÄÅ, ÆÇ Á©¶óƾ 10g, ·¹¸ó 1/2°³, ¾Æ¸óµå ¾à°£
¸¸µå´Â ¹ý
1. Á©¶óƾÀº Âù¹°¿¡ ³Ö¾î ¾à 1ºÐ°£ ºÒ¸° µÚ ¹°¿¡¼ °ÇÁ® ²À §´Ù.
2. ·¹¸óÀº ²®ÁúÀº ¾ã°Ô ¹þ°Ü µû·Î ¸ðÀ¸°í, °úÀ°Àº ÁóÀ» ³½´Ù.
3. ³¿ºñ¿¡ ¼³ÅÁ°ú ¹°, ¨èÀÇ ·¹¸ó ²®ÁúÀ» ³Ö°í ¾à 2ºÐ°£ ²ú¿© ½Ã·´À» ¸¸µç´Ù. ºÒ¿¡¼ ³»¸° µÚ ·¹¸ó ²®ÁúÀº °ÇÁ®³»°í ¨çÀÇ Á©¶óƾÀ» ³Ö°í ½ÄÈù´Ù.
4. È«½Ã´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í ¾¾¸¦ »« µÚ ÀÛ°Ô ½ã´Ù. È«½Ã¿Í ¨èÀÇ ·¹¸óÁóÀ» ºí·»´õ¿¡ ³Ö°í °£ µÚ, ¨éÀ» ³Ö¾î ¼¯´Â´Ù.
5. »ýÅ©¸²À» ÈÖÇÎÇÏ¿© ºýºýÇÏ°Ô ¸¸µç µÚ ¨ê¿¡ ³Ö¾î Àß ¼¯´Â´Ù.
6. ¨ë¸¦ Ʋ¿¡ ´ãÀº µÚ ³ÃÀå°í¿¡ 5½Ã°£ Á¤µµ ³Ö¾î ±»Èù´Ù.
7. ƲÀ» ³ÃÀå°í¿¡¼ ²¨³»¾î ´õ¿î¹°¿¡ ³Ö°Å³ª ´õ¿î ¼ö°ÇÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¹Ù¹Ù·¹Á¦¸¦ »©³½´Ù.
8. Á¢½Ã¿¡ ´ã°í ½½¶óÀ̽ºÇÑ ¾Æ¸óµå¸¦ »Ñ·Á ³½´Ù.
¿¡µðÅÍ: Á¤ÀºÇý
¼ÓÇ¥Áö»çÁø: ±èÈñÁØ
¿ä¸®: À±½ÅÇý(¶ó Ǫ¸£½ºÅ¸ 02-522-5747)
»çÁø: ±è¿µÁÖ